Depuis plusieurs jours déjà (en me préparant mentalement pour le British Mysteries Month et pour le R-A-T de ce week-end ;-p), j'avais envie de confectionner des scones ! AprÚs un premier essai totalement raté, j'ai suivi la recette de Lacath irrésistiblement intitulée "Des scones inratables et sublimes en 15 minutes chrono". J'ai suivi à la lettre ses indications (que je vous laisse découvrir directement sur sa page) et effectivement, il ne m'a guÚre fallu plus d'un quart d'heure pour tout faire.

Scones

La texture Ă©tait bonne, le goĂ»t Ă©tait au rendez-vous et on s'est rĂ©galĂ©s (avec du beurre et de la confiture de fraises maison) ; par contre, les scones n'ont sans doute pas suffisamment levĂ© (je m'attendais Ă  de vĂ©ritables choux bien dodus ^_^). Vraisemblablement parce que j'avais sorti la plaque du four trop tĂŽt avant d'y dĂ©poser les petits tas de pĂąte. Verdict final : perfectible mais encourageant. ^_^

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Du thé, et pas n'importe lequel ! ;-p

Bon dimanche Ă  tous.

Les gourmandises du jour, chez Syl.
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(6Ăšme participation)

En y rĂ©flĂ©chissant bien, ces bouchĂ©es me font aussi penser Ă  cette chĂšre Agatha Raisin : celle-ci fait souvent croire Ă  ses hĂŽtes (le pauvre James Lacey en tĂȘte de liste) qu'elle vient juste de cuisiner des scones... alors qu'ils proviennent de chez Marks & Spencer ! Au chalet, pas de subterfuge : 100% maison. :-)

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(5Ăšme participation)