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🍪 Fondant Grignote 🍰

Le tout premier pixel de ce cottage-ranch-refuge a été posé en septembre 2009 (avant ça, je bloguais "en secret" ;-p). J'espère que vous vous sentirez bien dans ma seconde maison, un terrier de clics et qu'on croque, où collectionner coups de coeur et jolis souvenirs...

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13 mai 2023

🗽Mon semestre américain : intro gourmande et youtubesque (1/8)

Hi, y'all !

AdvancedAdventurousKoodoo-max-1mb

Oops, sorry, okay, je reprends. ^_^ Bonjour, tout le monde !
J'espère que vous allez bien et que vous disposez d'un passeport biométrique en cours de validité.
(sinon, un abonnement à la newsletter de ce blog suffira - mais c'est bien parce que c'est vous, hein... ;-p)

Yeah dans les billets à venir, on va traverser l'Atlantique pour une small session américaine !
Il faut en effet que je vous parle de tooooooutes mes récentes american découvertes...

No no no, don't worry, il n'y en a pas tant que ça : ne partez pas, ça va bien se passer ! ;-p

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Are you on board ? Let's go !

Et comme lors de tout vol long-courrier,
le plus important, ce sont les plateaux-repas !
(...enfin, il me semble ; ça fait tellement loooongtemps qu'on n'a pas pris l'avion...)

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Il y a quelque temps, nous avons eu l'occasion de déjeuner dans un resto français inspiré des diners américains : c'était trop bien ! La déco, la carte, les plats : burger et onion rings pour Totoro, hotdog de compèt' pour moi... Mmmm, on s'est régalés !

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Alors, on a voulu reproduire un peu la même chose à la maison : bon, ça n'a pas donné tout à fait pareil mais ce n'était pas mauvais du tout malgré tout. ;-) J'ajoute quelques petites escapades sucrées : muffin, brownie, latte de chez Starbucks...

miam

D'ailleurs, en parlant de sucré, il y a quelques semaines à peine, j'ai testé la recette du cheesecake de Syl (je n'avais que de la confiture de myrtilles, d'où la jolie couleur rosée) : oh. my. God !
Totalement et absolument divin. Depuis le temps que j'avais envie d'essayer !

Sans titre 6

J'ai été surprise : ce n'est vraiment pas difficile à faire et agréablement frais ; donc je recommencerai, c'est certain. Ce fut aussi pour moi l'occasion d'apprendre à utiliser des feuilles de gélatine.

friends-rachel

Ce qui est aussi bien distrayant lors d'un voyage de 8 à 12 heures d'avion,
ce sont les vidéos que l'on peut regarder pendant ce temps !

D'ailleurs, à ce sujet, 3 de mes Youtubeuses préférées ont récemment changé de vie.

Marion Botanical a quitté Lyon pour rejoindre son mari à proximité de San Francisco, avec leur fils.

YTMarion

Darling Desi et son époux ont également déménagé : bye bye les montagnes de l'Utah,
hello la romantique Nouvelle-Angleterre (Rhode-Island), sur la côte Nord-Est des USA.

YTDesiree

Dernière étape : pile entre les deux côtes.
Depuis l'an passé, Regan et son fiancé (mariage prévu cette année) sont partis de NYC
et ont acheté une grande maison dans leur Texas d'origine : les travaux sont désormais achevés.

YTRegan

En janvier, j'avais déjà publié 2 articles américains.
Feel good made in USA #1 : quand la Nature guérit (La Montagne qui m'a sauvée, Le Château des papayes)
Feel good made in USA #2 : family trees (La petite dernière, L'autre moitié de soi, La vie en chantier)

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So, votre valise est prête ? ;-) A très vite ! See ya !
(A moins que vous n'ayez évidemment d'autres plans pour les jours à venir, comme Monica... ;-p)

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Commentaires
C
Oh zut ! Je vais passer encore plus de temps sur Youtube avec tes suggestions ;) <br /> <br /> Merci pour ce chouette voyage, le restau avait l'air "good", mais vous vous en êtes sortis comme des chefs de votre côté aussi :D <br /> <br /> Bon dimanche !!
Répondre
S
Fondant, ton cheese cake est plus beau que le mien ! et j'aime beaucoup sa couler. Trop tentant !!! Bises
Répondre
M
Chouette tu nous amènes vers un beau voyage américain sur plusieurs jours on se régale déjà ! <br /> <br /> Bises !!!
Répondre
R
Et bin tout un bien beau voyage....bien que Starburcks...noooo...;)....mais bon j'ai quand meme aime te suivre lala....et surtout de maniere culinaire..vive la suite ;)
Répondre
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