🍪 Fondant Grignote 🍰

Le tout premier pixel de ce cottage-ranch-refuge a été posé en septembre 2009 (avant ça, je bloguais "en secret" ;-p). J'espère que vous vous sentirez bien dans ma seconde maison, un terrier de clics et qu'on croque, où collectionner coups de coeur et jolis souvenirs...

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19 mai 2025

🌸 Extraits de mon carnet de voyage

Konichiwa, chers tous !

 

Ce soir, cela fera un mois tout pile que nous sommes rentrés du Japon et, pour fêter ça, je voulais partager avec vous quelques extraits du carnet de voyage qui se trouvait dans mon sac besace, en quasi-permanence. Durant notre séjour, dès que j'avais un peu de temps (le plus souvent, dans le train), j'y notais (très mal, j'avoue : on dirait un exercice de prise de notes en 3ème ;-D), comme ils venaient, des faits marquants, des anecdotes, des rencontres ou encore des découvertes qui deviendraient des souvenirs d'ici peu...
Je me suis dit que, peut-être, cela vous intéresserait d'en prendre connaissance (la mise  en page n'a pas du tout été retouchée ; j'espère que vous parviendrez à me déchiffrer, si vous êtes motivés... ^_^).

* "Lau" = véritable identité de Totoro ; je vous laisse deviner son prénom (comme il me le fait remarquer au moment où je rédige ce billet en avance, "C'est méga dur à trouver..." ;-p).

J'ai ainsi collecté 128 items sur des thématiques diverses et variées...

J'aurais aimé avoir encore davantage de temps pour observer les Japonais (et les Japonaises)...

(Tout) petits et grands moments : on feuillette un peu ça ensemble ?

A très bientôt, les amis ! ^_^

 

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3 mai 2025

Un bon polar japonais, une BD, un album...

... le tout, pour prolonger un peu notre voyage ...

 

J'ai beaucoup aimé Un café maison de Keigo Higashino (merci, Rachel ! ^_^).

Vidéo saupoudrée de quelques instants gourmands
(encore merci, Hilde, pour ce délicieux thé vert au riz grillé que j'ai adoré !!).

 

A bientôt, les amis... ^_^

 

26 avril 2025

Odyssée au Pays du Soleil Levant (vidéo et gourmandises incluses)

(iris japonais, jardin impérial de Tokyo)

 

⛩️ Konichiwa à tous ! ⛩️

 

En ce mois d'avril, le Mois Japonais bat de nouveau son plein chez Hilde et Lou (sur Instagram) ! Durant les autres éditions, je publiais plusieurs billets thématiques au cours du mois (livres, films, séries, nourriture, concert...) mais là, rien ! Gomenasai. (Désolée.) Silence radio. 
Nande ? (Pourquoi ?)

 

Eh bien tout simplement parce que, cette année, figurez-vous que nous ETIONS au Japon, en train de sillonner la partie centrale du pays avec 3 amis !  

 

 

Nous sommes rentrés depuis quelques jours ; il a fallu un peu récupérer (7h de décalage horaire), changer de monde, tout ranger et gérer le retour à la vie normale. 
A présent, je peux vous raconter. ;-)

 

Le point positif du jetlag, c'est que j'ai pu, ces jours-ci, passer un bout des mes nuits (partiellement blanches), à concocter notre vlog-souvenir. ;-)

 

 

Nous avons été marqués par l'immense gentillesse et l'immense respect des gens les uns envers les autres (partout : en ville, à la campagne, dans la montagne, jusque sur la piste de l'aéroport), leur calme absolu (y compris dans le métro tokyoïte aux heures de pointe), l'omniprésence et la propreté des toilettes (et du métro) avec des tables à langer et des sièges pour bébés même du côté des hommes, les cerisiers et autres fruitiers en fleurs (là encore, partout : ville, campagne, montagne, jusqu'au bord de l'Océan Pacifique), la vie pas chère du tout. Bref, tout semble être fait au Japon pour faciliter l'existence de la population (et des touristes, par la même occasion !). A ce propos, vive le Shinkansen, autrement plus confortable que nos trains à nous ou que nos avions - et avec 14h30 d'avion aller, 16h30 retour, je peux vous dire qu'on a vite fait de comparer ;-p) !

 

 

Nous sommes donc revenus un brin fourbus (séjour assez dense - notre Lardon a vraiment bien tenu le coup, malgré les kilomètres à pied, les détours, les trajets, l'attente, les décalages - entouré d'une préparation et d'un retour non moins intenses), c'est vrai ^_^ mais absolument conquis par ce pays, sa culture, sa folie douce équilibrée par son élégance et sa rassurante rigueur, ses habitants, ses paysages...

 

Se rendre au Japon a toujours été le rêve absolu de Totoro (qui s'est d'ailleurs entraîné à la JKA, la fédération japonaise de karaté, à Tokyo, avec son partenaire sportif de toujours).
De mon côté, je savais que j'apprécierais mais, honnêtement, je ne pensais pas autant aimer ; or, dès les premières heures sur place, on s'y sentait comme chez nous et j'ai véritablement adoré ! On y retournera, c'est certain.

 

Si vous voulez commencer par la vidéo, c'est par ici...

 

Pour plus de détails, c'est par là ...

 

🗾 Pour vous faire une idée plus complète (et vu que je suis un peu paresseuse ;-p), je reprends l'exposé en 4 parties qu'on a composé avec William, à la demande des maîtres de son école. Avec des photos rien que pour vous ! ^_^

 

 

10 moyens de transport : voiture, avion, monorail, tramway, métro, TER/RER, Shinkansen (TGV), bus, taxi, bateau. Et les escalators (parfois très rapides et très longs), ça compte ? ;-p En ce qui concerne 7 de ces véhicules sur 10, ce fut une grande première pour notre fiston (et il a tout kiffé ;-p).

10 lieux

  • Tokyo (notamment Hatagaya où nous logions - ah, la petite poste de quartier si mimi ! - Nezu Jinja puis les quartiers de Yanaka, Shinjuku et Ueno – parc, zoo, festival Hana Matsuri - un heureux hasard !)

  • Kyoto (surtout le Pavillon d'Argent avec son magnifique jardin moussu et le gentil propriétaire du beau restaurant près du parc Maruyama)

  • Hiroshima

  • île de Miyajima (surtout les temples - le grand très connu et le plus petit dans la forêt, ainsi que le gigantesque tori dans l'eau à marée haute ; les rituels de purification)

  • Osaka (croisière très sympathique dans le quartier animé de Dotonbori, malgré la pluie)

  • Ogaki (canaux, cascades et eaux partout, carpes affamées, grande aire de jeux)

  • Takayama (marché / fête foraine et rues anciennes)

  • Gero (onsens de pieds et privatifs, la montagne - 1500 mètres d'altitude, la neige autour et sur la route)

  • Hida No Sato (vieux village, moulin, maisons d'autrefois aux toits de chaume, luges antiques, rizières)

  • Seki (musée et ville du sabre et des forgerons)

12 mots en japonais (que William connaît bien, maintenant) : konichiwa / ohayo ("bonjour, salut"), arigato gozaimasu ("merci beaucoup"), konbawa ("bonsoir"), sumimasen ("excusez-moi"), kodomo ("enfant"), yukata ("tenue traditionnelle, plutôt d'intérieur"), onsen ("source chaude"), futon ("matelas posé à même le sol"), tori ("porte de temple ou de sanctuaire"), kitsune ("renard chapardeur", yuki ("neige"), gashapon ("machine à pièces qui livre un petit jouet au hasard, dans une boule en plastique").

Des animaux : carpesours (polaires, bruns, noirs et malais),  becs en sabottaupes nuespandatortues des Galapagos (au zoo) et de Floride (canaux et ruisseaux), araignées pas petites, crabes / bernards l'ermite / bigorneaux dans les trous d'eau sur la plage, daims sauvages en liberté, shiba inugrues hérons / cormorans noirsrapaces, et enfin pigeons (les grands copains du Lardon ! ^_^) + panneau "attention aux ratons-laveurs" à Tokyo + panneau vers la Montagne aux Singes, à l'ouest de Kyoto.

 

On en a évidemment aussi pris plein les papilles mais avant de vous proposer un petit florilège gastronomique, je voulais vous montrer quelques fameuses vitrines de restaurants/cafés avec leurs célèbres imitations de plats en pla(t)stique qui font déjà saliver...

Nous avons eu l'occasion de manger dans des restos / bars très authentiques, parfois dans des box privés, parfois au comptoir, parfois assis par terre...

Lors de notre 3ème jour à Tokyo, nous nous trouvions dans l'immense parc de Ueno (après avoir vu les animaux qui nous intéressaient au zoo) quand nous sommes tombés sur les festivités populaires de Hana Matsuri ("Fête des Fleurs") : c'était extra de piocher dans les différents stands et de s'attabler à l'ombre d'un cerisier ! Plus tard, dans le ryokan vintage montagnard où nous avons dormi 3 nuits, nous avons même eu droit à 3 petits-déjeuners traditionnels différents !

Quant aux autres surprises gustatives...

... je n'ai pas photographié tous nos repas et en-cas, loin de là, il y en a eu beaucoup trop (mais vous en verrez un peu plus en vidéo).

Les coups de cœur sucrés du Lardon ne furent ni vraiment pour le "melon pan" (brioche typique) ni pour les nombreux beignets proposés, mais pour les gâteaux à la banane qu'on n'a trouvés que dans la région de Kyoto ; pour ces petits délices choco / fraise européens (il en a mangé 3, nous lui avions donné les nôtres ! ^_^) et pour les petits biscuits de la marque Bourbon. Quant aux pommes rouges Fuji, elles étaient excellentes !

 

Ainsi, je termine avec ma grille de bingo actualisée pour ce mois d'avril :

 

A très bientôt !! ^_^

5 avril 2025

Veuillez laisser un message après le bip sonore...

Bonjour, bonjour !

 

Juste un mot rapide pour vous signaler que nous sommes actuellement entre deux avions.
Eh oui, nous partons loin... très loin... pendant deux semaines...

Les curieux peuvent guetter les 5 capsules programmées pour fleurir sur ma "chaîne" Youtube tous les deux jours depuis le 30 mars ! ^_^

 

Il y a déjà eu :
Des envies d'ailleurs...
~ Un p'tit jeu ? "Un livre, un lieu" !
~ Bref... On part en voyage... loin...
~ Ce que j'ai prévu pour le Lardon (et 16h de vol).
~ Mais où sommes-nous donc ? Tadam !!

 

A très bientôt, les amis ! Biiip...

31 mars 2025

🍳 Le billet gourmand du mois : mars !

Bonjour, hello, hell'eau à la bouche !

 

En cette fin mars, il est l'heure de regarder un peu quel a été mon/notre menu du mois... ;-D Un p'tit flan choco ou pistache pour commencer ? ^_^ (bon, ça dépend de l'heure à laquelle vous lirez cette bafouille)

🍲 Dans Le caveau de famille de la Suédoise Katarina Mazetti, j'ai relevé pleeeeein d'extraits gourmands : l'histoire de ce couple peu conventionnel (une jeune veuve bibliothécaire, aimant l'ordre et les meubles design, décide d'avoir un bébé avec un agriculteur et de partager son quotidien pour le meilleur et pour le pire ; oui, oui, ce sont bien Désirée et Benny, les héros ...de la tombe d'à côté !) regorge de passages alléchants.

Il y en a pour tous les goûts : des spécialités scandinaves, des éléments plus internationaux, du sucré, du salé... Je vous laisse saliver :

🍲 Dans La Grande Vallée d'Edouard Bureau, j'ai apprécié la beauté de la Nature, célébrée au gré des estives et des transhumances, mais aussi la force des relations humaines entre les personnages-piliers, tout autant que la portée symbolique du récit (dans une vallée reculée des Alpes, le passage d'une vie simple rythmée par la Vie et le Monde, à une société marquée par le Progrès - et ce n'est pas une très bonne chose, dans ce livre... Les hommes oublient tout et commencent à courir partout...).

J'ai noté : du pain campagnard, du saucisson, de la crème d'ortie, du fromage de chèvre, de la marmelade de fraise, du bon beurre fermier. Le tout, dégusté en plein air, dans une bergerie ou au cœur d'une cabane dans les alpages.

 

🍲 J'ai aussi parcouru Un sandwich à Ginza, un ouvrage mi-journal mi-manga, illustré avec des planches de Jirô Taniguchi :

Seulement parcouru car les textes ne m'ont guère passionnée. J'aurais pu carrément et tranquillement remettre ce livre sur son étagère mais, Ginza étant un des (nombreux) arrondissements de Tokyo et vu que j'ai un faible pour l'œuvre de Taniguchi (Le gourmet solitaire, Le sommet des dieux, Quartier lointain), je l'ai piqué à Totoro (vous comprendrez bientôt pourquoi).
Et tadam ! Nous voici par exemple à Jimbôchô, un autre des (nombreux, donc ;-p) arrondissements de Tokyo :

🍲 Pour finir, j'ai réservé et lu avec William une nouvelle aventure du journaliste à queue et moustaches Geronimo Stilton. J'avoue que c'est le titre qui m'a plu, Un grand cappuccino pour Geronimo ! ;-) Il est question d'amûûûr.

Et hop ! Je peux cocher la case "A BOIRE" du bingo 2025 ! ^_^
A très vite...

 

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